神奇的营养素——辅酶Q10
时间: 2018-09-08 作者: 点击7236次
近来,在电视、报纸上不约而同地出现了一个新名词—— 辅酶Q10 。其实,辅酶Q10作为一种药用原料在国内早有应用,但并没有引起广泛注意,随着其在保健食品、化妆品中的应用,才渐渐让人们知道了它的巨大魅力。辅酶Q10是一种可溶解于脂肪的、类似于维生素的物质,存在于人体的每一个细胞中,是人体产生能量的至关重要的因素。辅酶Q10存在于各种食物中,在人体组织中也可以合成。
人体中辅酶Q10总含量仅为500~1500mg,并随着年龄增长而减少。许多老年人和从事激烈运动的人会缺乏辅酶Q10 。如今,在欧美、日本等发达国家,已把人体内辅酶Q 10含量的高低作为衡量身体健康与否的重要指标之一。
辅酶Q10主要集中在心肌细胞负责制造能量的线粒体中。辅酶Q10可以帮助心肌细胞产生能量,显著提升心肌的带氧量,对心力衰竭有很好的改善效果,可以延长心肌寿命。因为其显著的保护心脏的作用,在许多国家,辅酶Q10 被列为药品而非食品。辅酶Q10 存在于每一个细胞中,是细胞活动不可缺少的成分,又称为细胞能量。辅酶Q10是制造使肌肤丰润嫩白的胶原蛋白、透明质酸、水分等的动力来源。辅酶Q 10 具有卓越的抗氧化作用,能抑制细纹的成因——活性氧带来的损害,促进肌肤细胞的新陈代谢,改善肌肤干燥粗糙。
辅酶Q10有抗肿瘤作用,临床对于晚期转移性癌症有一定疗效。在预防冠心病,缓解牙周炎,治疗十二指肠溃疡及胃溃疡,增强人体免疫力功能方面有显著效果。
辅酶Q10可促进心脏健康,而且人体内适当含量的辅酶Q10对于适当的肌肉功能是必需的。此外,辅酶Q10 可作为他汀类的辅助药,也可用于肥胖人群减肥。
许多食物中均含有辅酶Q10,平时,我们可以通过饮食来补充辅酶Q10 。如沙丁鱼、玉米、秋刀鱼、糙米、猪心、菠菜、猪肝、青菜、黑鱼、油菜、猪腰、胡萝卜、鲑鱼、莴苣、鲭鱼、西红柿、牛肉、猕猴桃、花生、红薯、西兰花、橙子等都含有丰富的辅酶Q10 。
大部分营养学家认为,体内辅酶Q10主要来源于自身生物合成,但这至少需要7种维生素(维生素B2 、维生素B3 、维生素B6 、叶酸、维生素B12 、维生素C和泛酸)和若干微量元素参与的、复杂的生物合成反应,所以很容易受各种因素的影响而难于实现。处于过度疲劳、代谢亢奋或疾病状态时,体内辅酶Q10的加速消耗将导致血液中辅酶Q10水平明显下降。
人体肝脏虽可正常合成辅酶Q10,但在年老、肝病、精神压力等情况下,体内合成将满足不了需要,则需要体外补充。对健康者维持推荐的每日剂量为30mg,在辅助治疗各种疾病时需要较高的量。辅酶Q10应与含有脂肪的膳食一起服用,可增加它的吸收。